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EXPERIENCIAS

Venta de proximidad

Cuando vayas a hacer agroturismo, aparte de experimentar la estancia en la casa, no olvides que tienes la oportunidad de comprar producto agroalimentario directamente de las explotaciones agrarias. En Cataluña encontramos numerosos ejemplos de explotaciones que hacen venta directa de la producción propia tanto en la misma granja como en mercados y zonas próximas. 

La venta de la producción propia permite el consumo de los productos según los ritmos estacionales naturales. Una opción que no únicamente es beneficiosa para la salud sino que contribuye a mantener la empresa familiar agraria y también repercute positivamente en la conservación del paisaje local.

En definitiva, el consumidor tiene la opción de beneficiarse de los productos del entorno de la casa donde se aloja. Así que no te olvides de consultar los puntos que tienes más próximos o preguntarlo en la casa.

Una de las iniciativas para poder degustar de estos productos los tienes a través de Terra Pagesa —www.terrapagesa.cat— a través de la cual se ofrece la posibilidad de obtener directamente los productos del campo o de la granja de la mano de los campesinos.

 

Enlaces de interés:

http://www.terrapagesa.cat (iniciativa Terra Pagesa)

http://turisme.elbaixllobregat.cat/mercats-de-pages (mercats de pagès del Baix Llobregat)

http://www.monemporda.org/mercats.htm (Ecomercats Monempordà)

http://slowfoodbcn.cat/mercats-de-la-terra/ (Slowfood mercats de la Terra)

http://www.gastroteca.cat/ca/compra-a-pages/ (Guia compra a pagès)

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